Co je to bezkouřový gril?

1. Definice a umístění: A bezkouřový gril je kuchyňský spotřebič s plně uzavřenou konstrukcí. Dokáže oddělit tuk od spalování během procesu grilování a dosáhnout tak způsobu vaření, který neprodukuje téměř žádný kouř. Je vhodný pro domácnosti a malé komerční kuchyně.
2. Základní funkce: Díky vysoce účinnému topnému prvku může rychle zvýšit teplotu. Sběrná miska na tuk zachycuje odkapávající tuk. Vnitřní cirkulační ventilátor a filtrační systém spolupracují na potlačení kouře a udržují proces grilování čistý a zdravý.
3. Technické výhody: Nevyžaduje vnější výfukové potrubí, je snadno ovladatelný a flexibilní při pohybu. Inteligentní regulace teploty zajišťuje rovnoměrné ohřívání jídla, zlepšuje účinnost grilování a snižuje dopad olejových výparů na vnitřní vzduch.
4. Značky a trh: Ningbo Victor Electrical Technology Co., Ltd. se zabývá především výzkumem, vývojem a výrobou malých kuchyňských spotřebičů. Spoléhá se na technologii vstřikování z polotuhé hořčíkové slitiny a technologii tlakového lití z hliníkové slitiny a poskytuje vysoce kvalitní bezkouřové grily pro globální zákazníky. Vytvořila obchodní model OEM/ODM a je odhodlána stát se ideálním partnerem.

Jaký je základní princip fungování bezkouřového grilu?

Základní princip fungování bezkouřového grilu

1. Vysokoteplotní tepelný cyklus: Vnitřní topné těleso vytváří stejnoměrně vysokou teplotu. Teplo se rychle přenese do jídla vertikálním vedením, čímž se dosáhne rychlého vaření a uzamčení šťávy.
2. Oddělení oleje a ohně: Mastnota vznikající při grilování odkapává do speciální misky na sběr tuku, čímž zabraňuje přímému kontaktu tuku s plamenem a zásadně potlačuje kouř vznikající při spalování.
3. Uzavřené proudění vzduchu: Tělo grilu využívá téměř zcela uzavřený design. Vnitřní vzduch tvoří řízený cyklus poháněný ventilátorem, který zabraňuje úniku kouře a zlepšuje tepelnou účinnost.
4. Inteligentní regulace teploty: Vestavěný teplotní senzor a mikroprocesor spolupracují na monitorování a nastavování topného výkonu v reálném čase, udržují nastavený teplotní rozsah a zajišťují stabilní a bezkouřový proces grilování.

Jaký je princip technologie potlačení kouře u bezkouřového grilu?

Princip technologie potlačení kouře bezkouřového grilu

1. Sběr tuku a sekundární spalování: Sběrná vana na tuk izoluje kapičky oleje od spalovacího prostoru. Poté je zbytková olejová mlha zcela spálena technologií sekundárního spalování, což výrazně snižuje emise kouře a škodlivých částic.
2. Kombinace vysoce účinného ventilátoru filtru: Uvnitř je několik vrstev filtrů olejových výparů. Spolu s výkonným ventilátorem zachycuje a cirkuluje a filtruje drobnou olejovou mlhu a účinnost výfuku může dosáhnout více než 95 %.
3. Technologie kondenzace vodní mlhy: Některé modely přidávají do výfukového kanálu zařízení pro rozprašování vodní mlhy. Vodní mlha se používá ke kondenzaci a zachycení olejových výparů, čímž se dosáhne „bezkouřového“ efektu.
4. Dálkové infračervené sálavé teplo a elektrostatické odstranění oleje: Dálková infračervená topná deska se používá k zajištění jednotného zdroje tepla. Současně se elektrostatické pole využívá k ionizaci a karbonizaci olejových výparů a jejich následnému zachycení, čímž se dále zlepšuje účinnost potlačení kouře.

Jak rychle vyčistit tělo grilu a misku na sběr tuku?

1. Vypněte napájení a vychladněte: Před zahájením provozu nezapomeňte vypnout napájení a počkejte, až tělo grilu přirozeně vychladne na pokojovou teplotu, abyste zabránili popálení a ochránili elektronické součásti.
2. Demontáž a čištění sběrné misky na mastnotu: Jemně vytáhněte sběrnou misku, vylijte zbytky mastnoty a poté ji otřete neutrálním čisticím prostředkem a měkkým hadříkem. Nepoužívejte kovové kartáče nebo tvrdé nástroje k poškrábání povrchu.
3. Čištění vnitřního grilu a topné desky: K odstranění zbytků jídla na grilu a topné desce použijte měkkou houbu nebo kartáč. V případě potřeby jej opláchněte teplou vodou a nechte přirozeně uschnout. Je přísně zakázáno používat silné kyseliny nebo silné alkalické čisticí prostředky, aby nedošlo ke korozi kovových částí.
4. Údržba filtru a ventilátoru: Po každém použití zkontrolujte, zda není filtr ucpaný, a opláchněte jej teplou vodou nebo pravidelně vyměňujte. Udržujte lopatky ventilátoru suché, aby se zabránilo hromadění tuku v ovlivnění proudění vzduchu.

Přípravné práce pro montáž a první použití

1. Kontrola a potvrzení komponentů: Po otevření balení zkontrolujte veškeré příslušenství (tělo grilu, gril, misku na sběr tuku, topnou trubici, ventilátor, ovládací panel), zda nechybí žádné nebo poškozené části.
2. Základní montážní kroky: Nejprve upevněte gril na topnou desku a poté postupně nainstalujte sběrnou misku na tuk, ventilátor a filtr. Ujistěte se, že každý konektor je pevný a ve správné poloze, aby nedošlo k úniku vzduchu nebo uvolnění.
3. První test předehřívání při zapnutí: Po dokončení mechanické montáže zapněte napájení pro předehřívání bez zátěže. Sledujte, zda topná trubice a ventilátor fungují normálně, ujistěte se, že nedochází k abnormálnímu hluku nebo zápachu, a ujistěte se, že systém má dobrý těsnící výkon.
4. Čištění a odlaďování před použitím: Před prvním oficiálním grilováním otřete vnitřek těla grilu a misku na sběr mastnoty vlhkým hadříkem, aby na povrchu nezůstal prach nebo zbytky obalů. Poté upravte parametry teploty a času podle návodu k použití, abyste dokončili přípravu na první grilování.

Kroky každodenní údržby
1. Vyčistěte vnější povrch
Otřete trup: Pomocí měkkého, vlhkého hadříku namočeného v neutrálním čisticím prostředku jemně otřete skořepinu trupu. Nepoužívejte abrazivní čisticí nástroje, aby nedošlo k poškrábání povrchu.
Vyčistěte ovládací panel: U tlačítek, knoflíků a dalších částí nejprve odstraňte prach suchým hadříkem a poté jemně otřete malým množstvím alkoholu na vatovém tamponu, abyste zajistili citlivý dotek.
Udržujte výfukový otvor volný: Použijte měkký kartáč nebo malý vysavač k odstranění olejových skvrn a nečistot kolem výfukového otvoru, abyste zabránili hromadění lampové černě v ovlivnění výfukového efektu.
2. Zkontrolujte a vyčistěte ventilátor
Odstraňte kryt ventilátoru: Pro snadné sejmutí krytu ventilátoru postupujte podle pokynů v návodu k produktu. Nepoužívejte nadměrnou sílu, aby nedošlo k poškození přezek.
Odstraňte usazeniny mastnoty: Namočte lopatky ventilátoru do teplé vody s malým množstvím neutrálního čisticího prostředku a poté jemně kartáčujte měkkým kartáčem, abyste odstranili přichycenou mastnotu.
Zkontrolujte, zda je otáčení plynulé: Ručně otáčejte lopatkami ventilátoru, abyste se ujistili, že nedochází k zasekávání nebo abnormálnímu hluku. V případě potřeby namažte ložiska malým množstvím.
Opětovná montáž: Poté, co se ujistěte, že je kryt ventilátoru suchý, nainstalujte jej zpět v původním pořadí a zkontrolujte, zda jsou přezky pevné.
3. Vyměňte nebo vyčistěte zásobník na vodu
Vyjměte zásobník na vodu: Po vypnutí napájení jemně zatáhněte za rukojeť zásobníku na vodu, abyste jej zcela vytáhli, aby horká voda nevystříkla ven.
Vyčistěte zásobník na vodu: Důkladně jej opláchněte teplou vodou a neutrálním čisticím prostředkem, přičemž věnujte zvláštní pozornost olejovým skvrnám v odtokovém otvoru a spodní drážce.
Zkontrolujte těsnicí kroužek: Sledujte, zda není těsnicí kroužek zestárlý, prasklý nebo zdeformovaný. V případě potřeby jej vyměňte za nový, aby se zabránilo úniku vody.
Opětovná instalace: Poté, co se přesvědčíte, že je zásobník na vodu suchý, vraťte jej hladce na místo a zajistěte přesné umístění, aby se během používání netřásl.
4. Udržujte vnitřní součásti a provádějte bezpečnostní kontroly
Vyčistěte topnou desku: Po úplném vychladnutí stroje otřete povrch topné desky měkkým hadříkem namočeným v malém množství kuchyňského oleje, abyste zabránili ulpívání zbytků a místnímu přehřátí.
Zkontrolujte napájecí kabel a zástrčku: Vizuálně zkontrolujte, zda není napájecí kabel poškozen, zestárlý nebo nemá obnažené měděné dráty. Pokud zjistíte jakékoli abnormality, okamžitě jej vyměňte.
Zkontrolujte ochrannou síťku a filtr: Odstraňte ochrannou síťku, opláchněte filtr teplou vodou, osušte jej a znovu nainstalujte, abyste zajistili hladké vybití lampové černě.
Potvrďte funkci bezpečnostní pojistky: Po otevření krytu stroje vyzkoušejte, zda bezpečnostní pojistka dokáže automaticky přerušit napájení, aby byla zajištěna spolehlivá ochrana během používání.